Las reacciones alérgicas también llamadas reacción de hipersensibilidad, es una respuesta inapropiada del sistema inmune a una sustancia que no es normalmente nociva.

El sistema inmune es un mecanismo de defensa altamente complejo, que nos ayuda a combatir infecciones, esto es identificando invasores extraños y movilizando las células sanguíneas blancas para combatirlas. En algunas personas, el sistema inmune identifica erróneamente una sustancia no tóxica como un invasor, y las células blancas sobreactúan y hacen más daño al cuerpo que el invasor. Entonces, la respuesta alérgica en sí misma llega a ser una enfermedad

TIPOS DE ALERGIA

La alergia se puede evidenciar en varias partes del cuerpo y según esta pude tomar un nombre definido, así tenemos pues:

*Rinitis alérgica.
*Dermatitis de contacto
*Urticarias
*Asma
*Conjuntivitis alérgica
*Colitis.
*Sinusitis alérgica
*Rash alérgico
*Acné
*Eczema
*Incontinencia
*Edema angioneurótico

SIGNOS Y SINTOMAS

Las respuestas más comunes a un alergeno, dependen del lugar en donde este actúa ya sea por contacto, alimento o inhalación:

*Congestión nasal, tos, estornudo.
*Prurito, ronchas, hinchazón,
*Dolor de cabeza, fatiga,
*Nausea, mareo, diarreas,
*Enrojecimiento de los ojos, lagrimeos, ardor,
*Dificultad respiratoria.

CAUSAS

Las sustancias que provocan la respuesta alérgica son llamadas alergenos, los más conocidos son:

*Polen, polvo,
*Ciertos metales (especialmente níquel)
*Algunos cosméticos,
*Pelo de animales,
*Drogas, químicos,
*Algunos insectos,
*Aditivos en las comidas preparadas comercialmente (sulfitos, GMS)
*Ácaros del polvo, mohos, gases,
*Algunos alimentos como: chocolates, mariscos, leche, quesos, huevos, embutidos, mayonesa, salsa de tomate, etc.

RECOMENDACIONES ALIMENTICIAS

*Evite los siguientes alimentos hasta determinar si es alérgico o no a cualquiera de ellos:
bananas, carnes, cafeína, chocolate, frutas cítricas, maíz, huevos, maní, avena, productos procesados, salmón, fresas, tomates y gérmenes de trigo

*Evite los productos que contengan colorantes artificiales,

*Infantes y niños a menudo padecen de alergias especialmente a la leche, maní, huevos y pescado. La alergia a estos alimentos puede desarrollarse en cualquier etapa de la vida sin embargo disminuye su incidencia con la edad y solo el 1 a 5% de las alergias persisten hasta la adultez,

*Elimine de la dieta los alimentos que pudieran aumentar la producción de moco,

*Tome abundante agua para fluidificar el moco y facilitar su expectoración,

*La leche de soya, tofu, y carne de soya, es lo mejor para los alérgicos a la leche, queso y carnes, tienen un alto contenido proteico.

*Haga un diario de todo lo que ingiere para identificar el alergeno.

*Coma ajo, manzanilla y guayaba